“緊細(xì)圓直、形似松針、鋒苗挺秀”，雨花茶是南京一張響當(dāng)當(dāng)?shù)某鞘忻Ｄ悄憧芍滥男┢放频挠昊ú杵焚|(zhì)最佳?今年春茶產(chǎn)量如何?產(chǎn)銷形勢(shì)如何?5月14日，市委市政府召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹南京雨花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。
15個(gè)雨花茶品牌獲金獎(jiǎng)
“2020年度南京雨花茶暨名特茶質(zhì)量評(píng)價(jià)活動(dòng)”已于4月30日在溧水舉辦。經(jīng)各區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和有關(guān)單位的組織推薦，對(duì)南京300多家茶廠(場(chǎng)、社)層層篩選、逐級(jí)推薦出54個(gè)茶葉樣品參評(píng)，共評(píng)出雨花茶金獎(jiǎng)15個(gè)、地方名特茶金獎(jiǎng)12個(gè)。
據(jù)介紹，南京已連續(xù)20多年舉辦雨花茶暨名特茶質(zhì)量評(píng)比、雨花茶炒制大賽等活動(dòng)，“雨花茶加工制作技藝”已入選江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄和第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)推薦名錄。此外，南京雨花茶還先后獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)、國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)保護(hù)。目前南京已獲得綠色、有機(jī)食品證明和地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定的茶葉生產(chǎn)企業(yè)共計(jì)66家。
2019年11月27日，第74屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布將每年5月21日設(shè)為“國(guó)際茶日”，5月21日，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將結(jié)合慶祝首個(gè)“國(guó)際茶日”，在中山陵舉辦全市雨花茶手工制茶技能大賽，后續(xù)還將舉辦雨花茶文創(chuàng)設(shè)計(jì)大賽、十大美麗雨花茶茶園評(píng)選，以及組團(tuán)赴外地開展雨花茶專場(chǎng)推介等系列活動(dòng)，讓南京雨花茶飄香全國(guó)。
今年南京春茶減產(chǎn)不減收
據(jù)南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜園藝處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年南京春茶產(chǎn)量較去年同期減產(chǎn)20%左右，勞動(dòng)力成本同比上升10%以上，“主要受這幾方面的影響，一是去年秋冬季節(jié)的特大干旱持續(xù)了幾個(gè)月。二是3月底春茶開采期間的雨雪天氣和后期的持續(xù)低溫天氣。三是疫情對(duì)今年春茶的影響在于，因?yàn)橐咔榉揽兀獾夭刹韫みM(jìn)不來了，造成人工成本上升?！?/p>
為了促進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及時(shí)采取多項(xiàng)措施，保證了高檔名優(yōu)茶的產(chǎn)量并延長(zhǎng)了上市期，預(yù)計(jì)到5月底南京春茶生產(chǎn)才會(huì)“收官”?！半S著江蘇疫情防控形勢(shì)好轉(zhuǎn)，4月以來，南京春茶消費(fèi)出現(xiàn)了小的爆發(fā)性增長(zhǎng)。目前南京各茶企普遍反映今年春茶減產(chǎn)不減收。”該負(fù)責(zé)人說，南京各大茶廠的春茶銷量已達(dá)90%，部分茶廠已銷售一空，預(yù)計(jì)七八月份以后春茶銷售將全面結(jié)束。
作者：王麗華翟羽責(zé)任編輯：朱皓
圖文來源：金陵晚報(bào)
